Винотеки

Винотека — место, основная цель которого, не нарушая представлений о вкусе вина, дать возможность узнать что-то новое, интересное, показать другие грани вкуса и культуры потребления вина.

Как правило, в винотеках доступен выбор вин, разлитых по бокалам. Это дает возможность связать каждый момент настроения с ожидаемым вкусом вина и добиться максимальной гармонии в сочетании со вкусом блюд. В ассортименте типичных винотек - более сотни видов вин.

Кухня винотек, как правило, предлагает блюда (сыры, мясные закуски, устрицы), способствующие полному раскрытию вкусовых ощущений потребляемых вин.

Профессиональный сомелье даст рекомендации исходя из вашего прошлого опыта потребления, настроения и заказываемого блюда.

Виды винотек:

Ресторан-винотека. Помимо обширной карты вин он имеет полноценное ресторанное меню.
Винотека. Кухня винотек предлагает только закуски или блюда, способствующие полному раскрытию букета вин.
Винный бар. К винам предлагаются сыры и мясные закуски, также имеется барная стойка.

Винотеки Москвы:

Винная история

(Ресторан)

Адрес: Тихвинская, 17, стр. 1
Метро: Менделеевская, Савеловская

Виносыр

(Винный бар)

Адрес: М. Палашевский пер., 6
Метро: Пушкинская, Тверская

Dissident

(Винотека)

Адрес: Никольская, 25, ТК "Наутилус".
Метро: Лубянка, Кузнецкий Мост

Grand Cru Black

(Винный бар)